SP.0340 - Cơm Rang Bò Viên Trứng Gà

Còn 1 ít bò viên nên mình lấy ra rang chung với cơm luôn. Mình rất thích món cơm rang lắm vì có nhiều nguyên liệu và răt dễ ăn. Những nguyên liệu kết hợp lại tạo nên hương vị rất quyến rũ say đắm lòng người
#bepvang
SP.0340 - Cơm Rang Bò Viên Trứng Gà
Còn 1 ít bò viên nên mình lấy ra rang chung với cơm luôn. Mình rất thích món cơm rang lắm vì có nhiều nguyên liệu và răt dễ ăn. Những nguyên liệu kết hợp lại tạo nên hương vị rất quyến rũ say đắm lòng người
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trứng gà đánh tan rồi tráng mỏng. Cuộn tròn lại rồi xắt sợi.
- 2
Cơm nguội dùng tay đeo găng tay và nhúng ướt. Bóp cho tơi ra.
- 3
Bò viên xắt là 4, cà rốt gọt vỏ xắt hạt lựu. Hành lá xắt ngắn. Bắp cải xắt sợi to.
- 4
Phi thơm tỏi rồi cho bò viên vào xào săn lại rồi cho cơm vào rang cho hạt cơm săn lại. Nêm gia vị vừa ăn. Rang 1 lúc thì cho cà rốt và bắp cải vào rồi tiếp tục rang cho chín. Cho hành lá vào và tắt bếp.
- 5
Múc ra dĩa rồi cho trứng gà đã chiên lên trên. Ăn kèm nước tương và tương ớt.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận