Xiên Sườn Chay Củ Sắn Áp Chảo

Name: Xiên Sườn Chay Củ Sắn Áp Chảo
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 3 miếng Sườn chay; 1/2 củ lớn Củ sắn; 1 mcf Mật mía hoặc đường; 1/5 mcf Ngũ vị hương; 1/2 mcf muối; 1 mcf nước tương; 1 mc tương ớt; 1/2 mcf nước màu thốt nốt; 6 que tre để xiên

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Tiệc chay làm xiên này ngon và bắt mắt cả nhà ạ.
#teamtrees

Xem thêm

Xiên Sườn Chay Củ Sắn Áp Chảo

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Tiệc chay làm xiên này ngon và bắt mắt cả nhà ạ.
#teamtrees

Đã lưu

Nguyên Liệu

3 miếngSườn chay
1/2 củlớn Củ sắn
Gia vị ướp
1 mcfMật mía hoặc đường
1/5 mcfNgũ vị hương
1/2 mcfmuối
1 mcfnước tương
1 mctương ớt
1/2 mcfnước màu thốt nốt
6que tre để xiên

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Sườn chay ngâm nở khoảng 1 giờ. Vắt xả vài lần. Để ráo.
2

Cắt củ sắn từng miếng dày và vuông như miếng sườn. Luộc sơ củ sắn.
3

Trộn sốt quét lên xiên
4

Áp chảo lửa vừa tới khi xém cạnh.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Bòn Bon @bonbonhcm

vào 26 Tháng mười một, 2019 02:30

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Stick Sườn Chay Củ đậu áp Chảo

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý