SP.0320 - Sườn Nướng Cải Mầm

Name: SP.0320 - Sườn Nướng Cải Mầm
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 800 gr sườn cánh chéo; 1 muỗng tỏi băm nhuyễn; 2 muỗng sữa đặc; 2 muỗng nước mắm ngon; 1 hộp rau cải mầm

Shan Wu @Shanwu950

Hochiminh City

Nay lễ 2/9 mà mưa quá trời nên ở nhà làm vài món lai rai cùng gia đình nhỏ thân yêu.
#bepvang

Xem thêm

SP.0320 - Sườn Nướng Cải Mầm

Shan Wu @Shanwu950

Hochiminh City

Nay lễ 2/9 mà mưa quá trời nên ở nhà làm vài món lai rai cùng gia đình nhỏ thân yêu.
#bepvang

Đã lưu

Nguyên Liệu

60p

4 người

800 grsườn cánh chéo
1 muỗngtỏi băm nhuyễn
2 muỗngsữa đặc
2 muỗngnước mắm ngon
1hộp rau cải mầm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

60p

1

Sườn chặt khúc dài rồi bóp muối. Rửa sạch và để ráo nước.
2

Ướp gia vị, nước mắm, sữa đặc và tỏi băm để 20p cho thấm.
3

Dùng nồi chiên không dầu để nướng. Nướng mỗi bên 15p cho chín vàng. Gắp ra dĩa.
4

Rau mầm rửa sạch để thật ráo nước rồi xếp lên dĩa. Xếp sườn đã nướng lên. Chấm kèm muối tiêu.