Bánh dẻo
Có bánh nướng thì cũng phải có bánh dẻo vào những ngày trung thu chứ !
Bánh dẻo
Có bánh nướng thì cũng phải có bánh dẻo vào những ngày trung thu chứ !
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trong một âu, cho nước đường, dầu ăn, nước hoa bưởi, quậy cho hỗn hợp hoà lẫn. Bạn cho từ từ từng thìa bột vào, dùng đũa gỗ khuấy đều bột hoà vào nước.
- 2
Làm bánh dẻo, khâu quậy bột dừng nóng vội, bạn cứ cho từ từ khuấy đềuđến hết 3/4 bột, thấy nặng tay, và bôt đã thấm ngậm hết nước đường. Bột vẫn còn nhão ướt, đeo găng tay vào, bạn bóp nhồi thoải mái, cho thêm phần bột còn lại nhồi cho nhuyễn. Để bột nghỉ 20 đến 30 phút sau, cho bột nở, đóng bánh
- 3
Bánh nếu 150 gr, thi vỏ bánh là 100gr, nhân 50 gr. Chia bột và nhân, bạn dùng vỏ bánh gói nhân, làn qua bột áo, xoa bột phủ đều, xong đặt vào khuôn đóng bánh. Vì bột đã chín, mình có thể dùng ngay, nhưng nên để qua ngày
- 4
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Bánh dẻo Bánh dẻo
Trước giờ mình không thích bánh dẻo vì nó quá ngọt và nhũn (mình ko thích đồ nhũn 😔). Sau này tập tành làm bánh trung thu, mình chỉ quan tâm bánh nướng. Nhưng khi thấy các anh chị đăng ảnh bánh dẻo lung linh xinh quá thì cũng tò mò làm thử (căn bản là muốn có ảnh sống ảo :v). Mình đã thử công thức SD nhưng ra bánh không hình thù gì, lại ngọt vô cùng ☹. Quẳng mất vài cân bột nay mình đã thành công với một công thức best chuẩn bất chấp bạn có vụng về thế nào cũng thành công. Dưới đây là công thức bánh dẻo bất bại của chị Chu Thanh Thơ. Làm đúng chuẩn đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên nhaaa
-
Bánh dẻo nhân đậu xanh Bánh dẻo nhân đậu xanh
Cùng với bánh trung thu khoai lang tím, em làm cả bánh dẻo với nhân đậu xanh luôn
-
Bánh trung thu dẻo #trangramthang8 Bánh trung thu dẻo #trangramthang8
#trangramthang8 - cùng vào bếp làm món bánh trung thu dẻo siêu dễ nào mọi người
-
Bánh trung thu dẻo trà xanh Bánh trung thu dẻo trà xanh
Mình ko thích bánh trung thu dẻo màu trắng bình thường vì mình thấy nó đơn điệu sao á. Nên mình thử thêm chút bột trà xanh vào và thành công nè. Các bạn làm thử xem sao nhé.
-
Bánh in bột nếp Bánh in bột nếp
Bánh in bột nếp cũng là loại bánh xưa hay xuất hiện vào dịp tết nguyên đán trung thu ngày nay thì loại bánh này muốn ăn lúc nào thì làm lúc đó vì nguyên liệu lúc nào cũng có#bepsinhvien
-
Bánh dẻo ít ngọt Bánh dẻo ít ngọt
Sắp đến trung thu rùi bếp mình ạ, mình xin đóng góp món này làm theo Linh Trang, và theo cả một chút cách nghĩ của mình nữa! Mọi người cùng vô bếp nhé!
-
Bánh dẻo nhân đậu xanh trà xanh Bánh dẻo nhân đậu xanh trà xanh
Tết Trung thu sắp đến rồi,cùng nhau làm món bánh dẻo Trung thu đãi cả nhà nhé
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận