Bánh hỏi cuốn heo quay😋😋
Heo quay bằng nồi airfryer
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Luộc da heo: bắt nồi nước, cho hành tím và gừng đã thái vào nấu sôi. đặt phần da tiếp xúc đáy nồi và chỉ để nước đủ tới phần da, luộc 5p.
- 2
Ướp gia vị: miếng thịt sau khi luộc thì khứa vài đường cách nhau khoảng 4cm, dùng giấy thấm cho khô miếng thịt. Thoa đều phần gia vị (1) vào miếng thịt (trừ phần da)
- 3
Lật phần da dùng giấy thấm lau khô, lấy nĩa xăm hết phần da (da nổ đều hay không xăm 1 phần nhé). Thoa phần nước (2) lên da - để khô
- 4
Nướng: đặt miếng thịt để phần dạ phía trên. + lần 1: nhiệt 180 30p
+ lần 2: nhiệt 180 25p
(Để lò nghỉ 3 đến 5p hãy nướng lần 2)
💙 Chúc nhà mình thành công nhé. Mx💙
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: 
Banh Hoi Rolls with Crispy Pork Belly
Banh Hoi Rolls with Crispy Pork Belly Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10658266
Bình luận