Chuối lột vỏ cho vào tô dằm nhuyễn, gừng bào sợi.

Chuối đã dằm nhuyễn cho đường, chút muối,gừng bào vào đảo đều, để 3tiếng cho đường tan hết.

Đậu phộng cho vào chảo rang (,cho chút muối trong lúc rang). Mè cũng cho vào rang vàng.

Chuối ướp đã đủ giờ, lấy một chiếc chảo không dính bắc lên bếp cho chuối đã ướp vào sên, để lửa nhỏ không chuối sẽ cháy.

Sên được khoảng 30' các bạn vắt một quả chanh vào sên đến khi nào chuối dẻo.cho đậu phộng,mè vào tắt bếp.

Để nguội cho ra thớt cắt miếng hình chữ nhật,dùng giấy kiếng gói lại. Món kẹo chuối đã hoàn tất.

Chúc các bạn thành công với món kẹo chuối.