Bánh khoai tím nho khô

Cơm nếp khoai lang từ thời bao cấp nhà nào cũng từng trải qua nhưng lúc đó là " phải ăn " còn nay là " được ăn " mà được ăn thì phải nghĩ ra nhiều cách chế biến cho phong phú.
Bánh khoai tím nho khô
Cơm nếp khoai lang từ thời bao cấp nhà nào cũng từng trải qua nhưng lúc đó là " phải ăn " còn nay là " được ăn " mà được ăn thì phải nghĩ ra nhiều cách chế biến cho phong phú.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cơm nếp nấu và hấp luôn khoai, khi chín thì dùng đũa đánh đều khoai và nếp với nhau
- 2
Xới tơi và để nguội cơm nếp khoai tím
- 3
Sau đó nhào nặn thật kỹ cùng nho, rượu Mirin và dầu olive
- 4
Chờ khoảng 10p cho thấm nhé
- 5
Thoa chút dầu ra tay và vo tròn/ ấn dẹt như các loại bánh khác
- 6
Cho nồi chiên khg khí nóng trước 2p rồi cho bánh vào chiên ở 175 độ và 20p cho dòn nhé, thơm mùi nho là kiểm tra xem đã dòn vỏ chưa.
- 7
Những chiếc bánh trong dẻo ngoài dòn cực hấp dẫn. Già, trẻ, trai, gái và các bé lớn nhỏ ai cũng có thể làm và ăn. Ngon mà không chán tí nào!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận