Chả cá cho tiêu hành hạt nêm hoặc nước mắm vào, nấm rửa sạch cắt bỏ phần gốc. Cuộn chả cá xung quanh nấm thành từng cuộn.

Lăn chả cá vào dĩa mè, để mè dính đều xung quanh, cho vào nồi chiên không dầu

Bật bếp 180 độ chiên 5 phút sau đó lấy ra trở mặt chiên thêm 3 phút ở nhiệt độ 200. Thế là thành phẩm, ăn với cơm hoặc bún đều ngon nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng! Yahoo.