Tôm rửa sạch, bóc vỏ, xếp tôm ra dĩa. Mực lột lớp da ngoài, cắt từng lát rồi xếp ra dĩa. Bò xếp ra dĩa. Thơm, cà chua cắt lát. Mùng tơi, cải rửa sạch.

Vỏ tôm luộc lấy nước, lấy nước luộc vỏ tôm cho vào nồi lẩu, nêm gia vị: 3mc nước mắm, 1 mc ruốc, 1 mcf muối, 1 mcf tiêu, dầu ăn 1 mc cho lên bếp khử hành hương cho thơm, thêm 1 mcf ớt bột rồi đổ hh dầu ăn, ớt bột vào nồi nước lẩu, thêm thơm, cà chua, hành lá vào. Cho tôm vào trước, tiếp đó cho dĩa mực vào. Bò ăn chừng nào nhúng chừng đó sẽ ngon hơn nha. Làm thêm chén nước mắm cắt ớt trái thiệt cay nữa nè.

Xong rồi nè, thiệt đơn giản đúng không nè. 😘👌