Tép làm sạch để ráo.khóm gọt cắt miếng vừa ăn ướp muối đường.bắc chảo lên phi tỏi cho thơm cho khóm vào xào thêm chút đường xào vho vhins xém lấy ra cũng chảo đó cho thêm chút dầu ăn tỏi rồi vho tép vào cho muối đường vừa ăn không dùng nước mắm nhé.dằn chút bột ngọt nêm mặn ngọt xong cho khóm vô lại xào đều rồi cho hành lá vào cho ra dĩa ăn với cơm nóng