Bắp hầm (món ăn quê miền tây)

Bắp hầm ngày nay rất ít nơi có bán ngày xưa mỗi sáng mọi người thường hay ăn sáng với nó vị giá rẻ bắp mềm béo ngọt ăn khi mua người ta gói bằng lá chuối khi gói người ta có 1 miếng úp lên trên đậy lại và cho thêm một miếng cọng vhuoois hay miếng sóng dừa chẻ mỏng dùng làm muỗng để múc ăn .#buasangviet
Bắp hầm (món ăn quê miền tây)
Bắp hầm ngày nay rất ít nơi có bán ngày xưa mỗi sáng mọi người thường hay ăn sáng với nó vị giá rẻ bắp mềm béo ngọt ăn khi mua người ta gói bằng lá chuối khi gói người ta có 1 miếng úp lên trên đậy lại và cho thêm một miếng cọng vhuoois hay miếng sóng dừa chẻ mỏng dùng làm muỗng để múc ăn .#buasangviet
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm bắp cho nở trước khoảng 6h ngâm nếp trưpcs khoảng 1 h.cho cả 2 vào nồi áp suất thêm chút muối cho lượng nước gấp đôi lượng bắp và nếp nếu chiều cao của bắp và nếp 2 cm đo trong nồi thì chiều cao mực nước là 6cm.hàm hết mức trong nồi áp suất.rang mè vàng và thơm cho vô chút muối đem xay lần nhấn rồi đem ra trộn đường làm muối mè.dừa lựa không được khô loại dừa ăn cơm nếp nạo nhuyển.bắp chín lấy ra cho vào dĩa cho dừa nạo lên rồi rắc muối mè.
- 2
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận