Đậu hũ non yến mạch rắc chùm ngây
Bữa xế cho thị❤❤
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm yến mạch trong 30p, thay nước 2 lần trong quá trình ngâm
- 2
Bỏ qua rây cho chảy hết nước để lấy được bã yến mạch ngâm. Cho yến mạch vào xay chung với 60ml nước lọc, mìn làm tỉ lệ 1:3 (20g ym-60ml nước, có thể làm tỷ lệ 1:2 sẽ cứng hơn hoặc 1:4 mềm hơn tùy thuộc vào độ ăn thô của bé)
- 3
Đổ hh vào túi lọc, vắt lấy nước cốt, bã yến mạch có thể dùng làm bánh, pancake, nấu soup, cháo tùy thích, mình để dành làm pancake ym bắp ngọt, sẽ up cr sau nhé hihi
- 4
Quậy đều hh cho ym không bị lắng, bắc lên bếp nhỏ lửa đảo đều, phần đảo rất quan trọng, phải đều tay và cảm nhận được độ sệt của hh. Khi thấy hh sền sệt nhanh tay đổ vào khuôn (khuôn nhựa thì nên thoa trc 1 lớp mỏng dầu ăn để dễ lấy ra mà không bị nát, khuôn silicon thì không cần cũng được nha)
- 5
Bỏ khuôn ym vào tủ lạnh 2-3h lấy ra trc 30p cho nguội, rắc chùm ngây lên nữa là măm măm thôi
- 6
Chúc các mom thành công ❤
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận