Sữa chua dẻo hoa đậu biếc lăn vụn dừa

Bữa phụ cho bé 9m+
Bé mình bị dị ứng đsb nên không dám cho ăn sữa chua từ bò , nên mẹ từ tìm hiểu và làm cho em được 1 met dữa chua đậu nành ngon, dễ dành lại ít cho con nay đem ra làm món sữa chua dẻo ạ

Xem thêm

Sữa chua dẻo hoa đậu biếc lăn vụn dừa

Nguyễn Thị Diệu Huyền @cook_18904042

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 muỗngsữa chua để ở nhiệt độ phòng (con mình dị ứng nên mình đợt trc có làm sữa chua đậu nành bằng men vegan)
60 mlsữa công thức (pha sữa bằng nước thật nóng để nguội lại 40 độ)
10 grgelati bột
1 íthoa đậu biếc khô
1 ítvụn dừa

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Hoa đậu biếc ngâm nước sôi lấy nước bỏ xác bỏ gelatin bột vào ngâm 10 phút cho nở ra, đêm đi hấp cách thuỷ cho gelatin tan ra
2

Sữa công thức + sữa chua trộn đều với nhau dùng phớt bột khuấy theo 1 chiều cho tan ra, rồi cho gelatin đun chảy vào khuấy đều tay, đổ zô khuôn ủ ở nhiệt độ phòng 10 phút rồi đem bỏ tủ lạnh 2 tiếng rồi đêm ra lăn với vụn dừa măm măm nhé