Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu như hình(nếu thích ăn mỡ bạn mua thịt ba chỉ nhé)
- 2
Cho 2 mc dầu ăn vào chảo(vì thịt mình mua là thịt mông, ít mỡ), cho thịt heo đã cắt hạt lựu vào, cho 4 mc đường vàng, 5 mc nước mắm Chinsu(chai thủy tinh), 1mc ruốc Huế,cho sả và hành đã cắt nhỏ vào kho cùng đến khi khô nước (mình không cho nước, nước ở đây là hh gia vị gồm dầu ăn, nước mắm, đường, ruốc tạo thành). Tắt bếp và cho 1/2 mcf bột ngọt. Trộn mè trắng đã rang chín vào thịt kho là xong. Món thịt này ăn kèm cơm nóng rất là ngon. Các bạn có thể làm nhiều rồi để dành ăn dần cũng rất tiện.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Mình thích nấu ăn, làm bánh, mong được giao lưu học hỏi từ các bạn nè😜👌
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
THỊT kho ruốc sả THỊT kho ruốc sả
Mắm ruốc là gia vị đặc trưng không thể thiếu của mỗi gia đình người Huế, nên trong nhà lúc nào cũng có sẵn ... Hôm nay nhớ về kiểu kho ruốc sả hồi nớ của các Mệ mà bồi hồi, vị mặn mà cay xè ngon quá đỗi đi thôi#10Nam1HanhTrinh
-
Thịt ba chỉ kho ruốc sả Thịt ba chỉ kho ruốc sả
#bepvangThịt ba chỉ kho ruốc sả mặn mà, đậm đà, ăn rất ngốn cơm, mà hễ trời mưa mưa lạnh lạnh thì ăn lại càng ngon nữa.
-
Thịt kho ruốc sả Thịt kho ruốc sả
#bepvang Một món ăn dân dã , đặc trưng của người Miền Trung. Vị thơm ngon, đậm đà của mắm ruốc kết hợp với thịt ba chỉ beo béo thêm chút vị thơm nồng của sả và vị cay nhẹ của ớt. Tuy đơn giản nhưng có hương vị thơm ngon khó cưỡng và rất đưa cơm 😋
-
Thịt heo kho sả ruốc Thịt heo kho sả ruốc
Rảnh rỗi hay không rảnh rỗi đều hợp lí nè. Thời tiết se lạnh một xíu là pơ phẹc hihi
-
-
Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc
Trời mưa bảo mà có món thịt kho mắm ruốc ăn với cơm trắng thì còn gì bằng.
-
-
-
-
Thịt kho ruốc sả Thịt kho ruốc sả
Trời mưa gió thế này có chén cơm nóng ăn với ruốc sả thì còn gì bằng 😊
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10961105
Bình luận