Đun sôi nước cùng 2 quả me. Dằm me ra vớt bỏ vỏ và hạt. Sau đó đổ nước và hà+ cà chua bên trên đun sôi. Tiếp tục cho dọc mùng vào đun thêm tầm 3 phút. Lúc này bạn nêm nếm gia vị, cho thêm chút sup bột canh, 1 thìa cafe gia vị lẩu kim cho ajquick (mục đích là để cho lên màu đẹp và có vị se se cay cay) và thêm đường nhé, 1-2 thìa đường tuỳ khẩu vị. Cuối cùng là cho hành thì là vào rồi tắt bếp, múc canh ra tô thôi!