Đậu nÀnh ngâm qua đêm cho vỏ bong ra rồi bỏ vỏ mang đi xay Nhuyễn với nước lọc.

Sau khi xay xong dùng túi lọc phần sữa bỏ bã mang đi nấu

Lá dứa có thể xay lọc lấy nước cốt cho vào cùng sữa hoặc để nguyên lá cho vào nồi nấu cho thơm cũng được tủy theo khẩu vị

Sữa nấu đun sôi lửa vừa cho đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ nấu chín kĩ 15’ rồi mới nên tắt bếp, sữa đậu nành dù rất tốt nhưng nếu nấu không chín kĩ sẽ gây ra 1 số bệnh không tốt nên mình lưu ý.