Mango Float 🥭- Bánh kem xoài Philippines

Name: Mango Float 🥭- Bánh kem xoài Philippines
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 trái xoài chín hoặc hơn nếu thích; 1 hộp 250ml kem tươi đa năng hoặc whipping cream; 1 túi bánh Graham Crackers; 1/2 cup sữa đặc có đường

Dibee @dibee

Tổ ong🐝

Nếu người Việt Nam tận dụng chuối chín để làm bánh chuối nướng thì người Philippines dùng nguồn xoài🥭 bao la ngọt lịm của họ để làm nên món bánh xoài thần thánh Mango Float này. Cách làm siêu dễ và ăn như ăn tiramisu xoài vậy, siêu nghiện luôn. 1 mình mình ăn hết 1 hộp. Ai sợ mặp thì bớt lượng kem tươi đi nhé.
Quan trọng nhất là xoài phải chín và ngọt, xoài chua là thua luôn nè😅

Xem thêm

Mango Float 🥭- Bánh kem xoài Philippines

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 tráixoài chín hoặc hơn nếu thích
1 hộp 250mlkem tươi đa năng hoặc whipping cream
1 túibánh Graham Crackers
1/2 cupsữa đặc có đường

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Nguyên liệu như hình. Bánh Graham Crackers là bánh qui cà phê bạn có thể tìm mua ở mấy tiệm bánh tây hoặc bán nguyên liệu làm bánh nhé.
2

Xoài gọt vỏ, cắt lát
3

Kem tươi dùng máy đánh cho bông cứng lại. Sau đó trộn sữa đặc vào cho đều.
4

Lấy 1 khuôn hoặc hộp nhựa. Cho lần lượt theo từng lớp: 1 lớp bánh qui - 1 lớp kem - 1 lớp xoài rồi lại 1 lớp bánh qui cứ thế lên đến đầy mặt hộp hoặc khi hết nguyên liệu. Trên cùng bạn có thể để lớp xoài không hoặc dùng bột bánh graham (bỏ vào máy xay hoặc đập nhuyễn) rắc lên cho đẹp.
5

Xong rồi! Bỏ vào tủ lạnh qua đêm. Hôm sau cắt ra măm thôi. Nhìn không được đẹp nhưng ăn siêu ghiền nhé! 😋😋