Nguyên Liệu

  1. 200 grthịt heo xay
  2. 1 íthành tây
  3. 1 ítbột tỏi
  4. 1 íthành lá
  5. 1 ítdầu hoa cải
  6. 1 íthạt nêm
  7. 1 ítnấm mèo
  8. 2 tráicà chua
  9. 20 cọngmì ý
  10. 1 ítnước tương
  11. 3 muỗng canhvừa nước súp hầm gà

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chuẩn bị nguyên liệu xong. Bạn lấy tô cho thịt băm vào với gia vị gồm bột tỏi, hành tây, hành lá cắt nhỏ. Thêm ít hạt nêm và dầu hoa cải trộn đều lên cho thấm gia vị. Nấm mèo ngâm cho nở rửa sạch trộn chung vào. Mì ý luộc chín vớt ra để ráo.

  2. 2

    Lần lượt vo viên lại và để lên xửng hấp 15p cho thịt chín. Sau khi thịt chín bạn lấy ra xửng để nguội.

  3. 3

    Cà chua bỏ vỏ bỏ hạt cắt nhỏ để làm nước sốt. Cho nước súp dùng gà vào để cà chua sôi và lần lượt viên xíu mại vào để nước sốt thấm ngon. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

  4. 4

    Để mì ra dĩa và cho xíu mại lên trên.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thoa Nguyen
Thoa Nguyen @cook_17837030
vào
TP.HCM Đam mê nấu ăn. Học hỏi rất nhiều ở cookpad. Môi trường vui vẻ và những Ad đáng yêu. 🥰

Bình luận

Các Món Tương Tự