Pha bột gạo với muối dầu nước bắc lên bếp lấy trùng cho hơi đặc sau đó lấy ra ngoài mâm cho bột nếp vào nhồi cho mịn rồi se thành sợi sau đó cắt khúc.nấu nồi nước sôi luộc thấy bánh nổi lên là bánh chín

Cho 1 phần bịch nước sauce vào cho thêm nước tương cà nước tương đường vào xúc xích xắt mỏng cho vào và trứng cút luộc và cuối cùng cho bánh gạo vào đảo đều nhắc xuống cho ra dĩa cho thêm hành lá và mè rang lên.dùng nĩa hay tăm ăn cũng tiện