Làm bánh bao chuột xinh đón năm mới nào !
Năm 2020 , các bạn chuột lên ngôi, mình cùng biến tấu những chiếc bánh bao sữa thành hình những chú chuột con xinh xắn nhé
Làm bánh bao chuột xinh đón năm mới nào !
Năm 2020 , các bạn chuột lên ngôi, mình cùng biến tấu những chiếc bánh bao sữa thành hình những chú chuột con xinh xắn nhé
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ. Pha 4gr men khô vào sữa tươi khuấy cho tan đều
- 2
Cho hỗn hợp men và sữa vào 330gr bột làm bánh bao, trộn đều, mang ra nhồi đến khi bột dẻo mịn không dính tay (tầm 20 phút)
- 3
Dùng khăn đậy khối bột lại nghỉ 5 phút, mang ra chia thành nhìu phần
- 4
Vo tròn viên bột và ép phần đầu để tạo thành hình chóp nhọn ta được phần thân chuột. Cắt nhỏ bột thành tai chuột, se dài miếng bột nhỏ làm đuôi chuột
- 5
Dùng cọ quét nước dán tai và đuôi. Dùng tăm nhọn để khía phần tai chuột, đồng thời giúp cho tai chuột dính chặt vào thân chuột. Dùng hạt đậu đen để làm mắt
- 6
Cho bánh vào 1 chiếc hộp ủ bánh nở gấp đôi (khoảng 40 phút)
- 7
Nấu nước sôi cho bánh vào hấp. Che trên mặt nồi 1 cái khăn để hơi nước không đọng thành giọt rơi xuông bánh. Hấp bánh lửa vừa tầm 8-10p
- 8
Dùng bút vẽ bánh để vẽ lông mày, mũi và miệng chuột, hoặc có thể đun chảy socola dùng tăm chấm socola và vẽ cũng được nhé.
- 9
Ngon lắm và thơm lắm ạ, chúc cả nhà thành công nhé.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận