Chả cá thu hấp
Bếp của Quỳnh @cook_5456193
#GlobalApron2024
#Sangtaochangon
Cá thu tươi thì mình mua về sơ chế sạch, bào lấy phần thịt giã ra làm chả cá, chả cá giã kĩ sẽ ngon hơn, chả cá dùng nấu được nhiều món rất tiện lợi.
Chả cá thu hấp
#GlobalApron2024
#Sangtaochangon
Cá thu tươi thì mình mua về sơ chế sạch, bào lấy phần thịt giã ra làm chả cá, chả cá giã kĩ sẽ ngon hơn, chả cá dùng nấu được nhiều món rất tiện lợi.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá thu rửa sạch, cắt bỏ vây, đuôi, xẻ theo chiều dọc con cá làm đôi, tách phần xương cá, dùng thìa cạo nạc cá ra thố, bỏ phần da và xương.
- 2
Giã tỏi, tiêu, muối nát rồi cho cá vào giã nhuyễn. Sau đó, nặn cá thành từng miếng dày vừa phải, đổ một lớp dầu dưới dĩa rồi xếp chả cá lên.
- 3
Cho dĩa cá vào nồi hấp khoảng 15 phút là chả cá chín.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11095480
Bình luận