Trứng vịt lộn rửa sạch cho vào nồi luộc chín vớt ra để nguội, bóc vỏ.

Bột chiên giòn khô đổ ra đĩa

Bắc chảo lên bếp cho một ít dầu ăn vào đun sôi

Lấy trứng vịt lộn lăn vào bột chiên giòn cho vào chảo dầu đảo qua đảo lại khoảng 3',sau đó vớt ra tiếp tục lăn thêm một lớp bột cho vào chiên khi nào thấy vàng đều là được. Bột chiên mặn sẵn nên không cần cho thêm gia vị.

Vớt trứng ra đĩa ăn kèm rau răm.Vỏ trứng giòn tan, mùi thơm béo ngậy của trứng ăn hoài không thấy chán.

Cùng trải nghiệm món trứng vịt lộn chiên giòn nhé các bạn.

Chúc các bạn có một món ngon tuyệt vời cho gia đình