SP.0418 - Nui Ống Chiên Trứng

Nửa đêm ròi mà mò mẩm làm nui chiên thơm phức cả nhà... Tại trời gần tết nên không khí se se lạnh... mà trời lạnh là mình hay đói lắm... Tính luộc gói mì ăn cho lẹ mà ngước lên thấy bịch nui nên đem làm nui chiên luôn... Sẵn ăn no ròi nên thức làm việc cho xong luôn.
#bepvang
SP.0418 - Nui Ống Chiên Trứng
Nửa đêm ròi mà mò mẩm làm nui chiên thơm phức cả nhà... Tại trời gần tết nên không khí se se lạnh... mà trời lạnh là mình hay đói lắm... Tính luộc gói mì ăn cho lẹ mà ngước lên thấy bịch nui nên đem làm nui chiên luôn... Sẵn ăn no ròi nên thức làm việc cho xong luôn.
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nui đem ngâm nước cho mềm rồi luộc sơ qua nước sôi cho vừa mềm tới. Khi luộc cho chút dầu vào.
- 2
Nui chín vớt ra ngâm nước lạnh và xả lại. Để thật ráo. Trộn chút mỡ nước.
- 3
Đun dầu vào chảo rồi cho nui vào chiên cho nui rám vàng và giòn đều.
- 4
Trứng đánh tan rồi cho vào chiên vàng 2 mặt. Múc ra dĩa. Ăn kèm nước tương và đồ chua.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận