Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn cọng chặt đôi. Đêm về rửa sạch và để ráo.
- 2
Cho tất cả nguyên liệu gia vị vào 1 cái âu trộn đều và đợi tan hết. (sả không tan được 😅)
- 3
Ướp thịt qua đêm. Đậy kín
- 4
Nướng thịt trên bếp than. Thấy thịt khô mặt thì nhúng lại vào âu nước ướp và nướng tiếp. Làm như vậy 3 lần cho đến khi thịt chín
- 5
Thịt khi chín cần mềm, ướt khiing bị cháy là thành công rồi.
- 6
Ăn cùng với chả trứng, cho vào cơm tấm hoặc ăn cơm, bún hàng ngày cũng ngon
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Grilled Pork Chops with Broken Rice
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11167775







Bình luận (7)