Canh chua hào

Name: Canh chua hào
Yield: 4 người ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 g Hào; 2 quả trứng,; 5 quả cà chua nhớ chọn quả chín đỏ mới ngon; 500 g dưa cải; tỏi bằm,ớt, ngò ôm; đường, muối, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn

Phat Nguyen @cook_19293195

Với cái tiết trời se se lạnh của một mùa đông đang đến . Trong gia đình bạn đoàn tựu nhưng bên cạnh đó không thể thiếu những món ăn ngon !!! Sau đây Phát xin chia sẻ với các bạn món canh hào chua ngọt thanh mát đầy dinh dưỡng của một mùa đông đang đến nhá .

Xem thêm

Canh chua hào

Phat Nguyen @cook_19293195

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

4 người ăn

300 gHào
2 quảtrứng,
5 quảcà chua nhớ chọn quả chín đỏ mới ngon
500 gdưa cải
tỏi bằm,ớt, ngò ôm
đường, muối, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Đầu tiên cho nồi lên bếp cho 4 muỗng dầu ăn, đợi dầu nóng cho cà chua thái lát vào nồi thêm 1 muỗng muối để xào cà nhanh sệt.
2

Sau khi cà chua sệt bạn cho khoảng 1 lít nước vào nồi đợi sôi thêm 2 muỗng nhỏ bột ngọt,3 muỗng cà phê đường, nữa muỗng cà phê muối, cho dưa cải vào nồi, hào sống, 2 quả trứng gà
3

Rồi dùng muỗng khấy đều nồi canh theo kim đồng hồ đợi sôi tắt bếp cho 1 muỗng nhỏ nước mắm thêm đậm đà, tỏi phi, ngò ôm là xong. Cho canh vào tô thêm ớt nhé. Chúc các bạn thành công.lần đầu viết bài có gì sai xót xin các bạn Thông cảm nha.