Lạp xưởng hồ lô
lạp xưởng là một trong những món không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền#tetviet#mientay
Lạp xưởng hồ lô
lạp xưởng là một trong những món không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền#tetviet#mientay
Hướng dẫn cách làm
- 1
Phi tỏi vàng.ruột heo rửa muối phèn cạo sạch để ráo.tiêu rang thơm mỡ xắt hột lựu ướp đường phơi trong.thịt xay nhỏ không xay nhuyễn.ướp tỏi phi ấp xanh muối đường bột ngọt.muối diêm ấp xanh trộn đều.
- 2
Mình dùng dụng cụ làm bún để dồn nó nhỏ nhưng cũng mau lắm rất tiện dồn xong mình dùng dây cột từng đoạn cho giống hồ lô. Xong rồi lấy tăm xăm vào lạp xưởng rồi bắc nồi nước sôi cầm nguyên xâu nhúng vô trụn sơ loại bơ dầu mỡ dính ngoài rồi đem phơi.
- 3
Phơi nắng thỉnh thoảng xăm cho lạp xưởng ra bớt mỡ mà nhìn bóng cũng đẹp 3 nắng tốt là ăn được nhưng để ăn lâu phải thêm 2 hay 3 nắng nữa
- 4
Các Món Tương Tự
-
Giò Bì Cuộn Lạp Xưởng Giò Bì Cuộn Lạp Xưởng
Giò chả món ăn ưa thích không thể thiếu trong các bữa tiệc và những ngày Tết sum họp gia đình.Cũng với nguyên liệu chính từ thịt heo như giò chả truyền thống nhưng được kết hợp thêm với trứng, cà rốt, đậu cô ve, lạp xưởng...mình có một món Giò Bì Cuộn Lạp Xưởng với muôn màu muôn sắc vừa tạo nên một món ăn ngon và lạ miệng lại vừa đẹp mắt cho ngày Tết sum vầy...
-
SP.0224 - Lạp Xưởng Handmade SP.0224 - Lạp Xưởng Handmade
Ở ngoài họ bán lạp xưởng thường rất là nhiều mỡ và không được vệ sinh cho lắm nên mình cũng phải tìm hiểu và cách làm để làm ra 1 mẻ lạp xưởng thơm ngon và đảm bảo vệ sinh. Mình phải làm nhiều lần để cho ra được phần nhân chuẩn như vậy. Món này ăn cùng cơm hoặc bún là khỏi chê, nếu muốn đỡ ngán thì nên ăn kèm các loại dưa ngâm chua ngọt.
-
Lạp xưởng tươi homemade Lạp xưởng tươi homemade
Lạp xưởng là món ăn của người Trung Hoa,giờ là một loại thực phẩm quen thuộc với người Việt. Lạp xưởng có thể chế biến trong nhiều món ăn, như: cơm chiên, xôi lạp xưởng, nhân bánh bao...Cùng mình làm món lạp xưởng này nhen, chỉ cần bỏ chút công thôi nè!#bepvang
-
Bánh tét cấp tốc Bánh tét cấp tốc
Tết cổ truyền không thể thiếu bánh tét bánh tét cấp tốc giúp cho gia đình chỉ cần số lượng ít mà không có lá chuối không nồi nấu như truyền thống#tetviet#mientay
-
LẠP XƯỞNG tươi LẠP XƯỞNG tươi
Làm lạp xưởng tươi tại nhà rất đơn giản, thơm ngon ... lại an toàn cho sức khỏe của gia đình#bepvang
-
Lạp xưởng tự làm Lạp xưởng tự làm
Cả nhà em đều mê món lạp xưởng mà mua ngoài sợ lắm 😂Sợ có muối diêm,sợ thịt ko tươi.. ..Thôi em cứ hì hục ngâm 1 bình rượu mai quế lộ vừa làm ăn thi thoảng cho bạn bè trong các nhóm nấu ăn gần nhà.
-
-
Lạp xưởng tươi miền Nam Lạp xưởng tươi miền Nam
Sắp Tết đên rồi làm ít lạp xưởng tươi ăn tết.
-
Gỏi dưa leo xanh giòn Gỏi dưa leo xanh giòn
Là một trong những món ăn chống ngán#tetviet#mientay -
Lạp xưởng tươi Lạp xưởng tươi
Lạp xưởng tươi là món ăn rất dễ làm nhất là vào những ngày hè nắng đẹp. Bạn có thể điều chỉnh gia vị tùy theo khẩu vị của mình và đảm bảo gia đình mình có được món ăn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận