Nem thính chay
Món chay này rất ngon và nhanh bạn có thể chiêu đãi gia đình vào ngày rằm và mùng 1nhes
Nem thính chay
Món chay này rất ngon và nhanh bạn có thể chiêu đãi gia đình vào ngày rằm và mùng 1nhes
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cùi bưởi sau khi thái sợi mỏng mang đi luộc với nước và muối hạt vài lần cho tới khi hết đắng. Bóp kiệt nước gỡ đều ra.
- 2
Tàu hủ ki thái thật mỏng cắt khúc vừa ăn
- 3
Miến cắt khúc ngắn vừa ăn
- 4
Tỏi đập dập bằm nhuyễn, ớt xắt miếng mỏng, lá chanh thái chỉ
- 5
Cho cùi bưởi+tàu hủ ki+miến +1 thìa sữa chua đầy bột canh+1/4 thìa sữa chua đường+xíu tiêu+tỏi bằm+ớt+3-5 thìa ăn cơm bột thính.Đi bao tay trộn đều. Để 10p cho ngấm gia vị. Cho lá chanh trộn đều.Nêm nếm lại cho hợp khẩu vị của gia đình.
- 6
Lưu ý: khi nào sắp vào bữa ăn mọi người hãy trộn. Vì trộn lâu nó hút nước ăn sẽ hơi khô.
- 7
Cuốn nem với lá sung, đinh lăng chấm với nước mắm có pha ớt mặn ngọt hoặc chấm tương ớt.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Bì nem thính nắm Bì nem thính nắm
Món này dân Nam Định ai cũng biết chỉ có điều có thích làm hay không thôi. Cả tuần nay bỏ đói chồng ở nhà để đi Hà nội nên hôm nay quay về liền làm ngay vài món chiêu đãi chồng nhân dịp cuối tuần.
-
Nem thính(Bì thính) Nem thính(Bì thính)
Món này là một trong những món ăn dân dã của Bắc Ninh quê mình. Cũng có thể nói là món gia truyền của ông ngoại mình truyền lại cho mẹ mình rồi đến đời mình phát huy🙂 Món này cung cấp nhiều collagen cho chị em phụ nữ chúng mình nữa nè 😁 Nào vào bếp cùng mình thôi 🙂
-
Nem thính chay Nem thính chay
Món nem thính chay dùng ăn trong bữa tiệc chay cùng nước tương.
phamthilan -
Bánh bột lọc chay Bánh bột lọc chay
ngày rằm và mùng 1 tháng nào bên mình cũng làm bánh bột lọc chay để bán nè, nay chia sẻ cho các bạn công thức nhà mình làm hihi.
-
Bánh bột lọc chay Huế Bánh bột lọc chay Huế
Ngày rằm và mùng 1 bên mình đều làm bánh bột lọc chay. Ai thích món này thì xắn tay làm theo công thức mình chỉ nhé. -
Nem thính tai mõm Nem thính tai mõm
Với thời hiện đại ngày nay muốn ăn nem thính chỉ cần chạy ra chợ mua sẵn thính là được không cần phải cầu kỳ giã thính gạo nên làm nem thính rất nhanh. Có thể làm riêng mỗi tai không tuy nhiên thế sẽ hơi khô, làm cùng mõm sẽ mềm và ngon hơn.P/s: làm lần đầu chưa có kinh nghiệm nên mị để quá nhiều thính, đến khi ăn phải rũ hết thính để lại 1 lớp mỏng áo quanh tai mõm.#ebepvang
-
Nem tai bóp thính Nem tai bóp thính
Nem thính là món ăn rất dễ làm mà ăn lại ngon, không bị ngấy dù có ăn nhiều, chỉ cần vài bước đơn giản là bạn và gia đình đã có 1 đĩa nem vừa ngon vừa sạch sẽ, an toàn.
-
-
Bì Cuốn Chay Bì Cuốn Chay
Cứ mỗi dịp mùng một hay rằm về chùa lại được ăn món này. Món ăn tuy dân dã nhưng lại ngon khó cưỡng.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận