Nấm rơm mua về bỏ phần đen phía dưới rồi đem đi rửa sạch củ cải đỏ gọt bỏ vỏ rồi đen đi rửa sạch cắt miếng vừa ăn cắt đôi lại hành lá rửa sạch xắt nhuyễn

Bắt nồi nước lên bếp nấu đến khi nước sôi thì cho nấm rơm vào nấu 2 phút thì cho củ cải đỏ vào nấu đến khi củ cải mềm thì bỏ muối đường bột ngọt mỗi thứ một chút Miễn sao cho vừa ăn là được cho hành lá xắt nhuyễn vào