Nấm rơm mua về cạo hết phần đen phía dưới Bỏ rồi đem đi rửa sạch bí gọt vỏ rửa sạch cắt làm đôi rồi cắt miếng vừa ăn hành lá rửa sạch xắt khúc

Bắt nồi nước lên bếp nước nóng bỏ nấm Rơm vào nấu khoảng 2 phút thì cho bí đao vào nấu khoảng 3 phút nữa cho chút muối đường bột ngọt vào nêm nếm Sao vừa ăn là được