Cho đường vào trứng đánh nổi mịn đặc trộn 2 thứ bột chung rồi cho vào trứng cho vani vào quậy đều rồi nướng nướng bằng lửa than thì ngon hơn bếp gas. bánh lấy ra thì dùng kéo cắt rìa rồi bỏ vào thùng đậy kín cho giòn khi ăn lấy ra