Phi tỏi cho cà vào xào cà, cho 1 lít nước vào nồi, nước sôi cho cá vào, cá chín thi nêm gia vị là 1 mcf hạt nêm, 2 mc nước mắm, 1 mcf bột ngọt, 1 mcf bột ngọt, 1 mcf muối, 3 mcf đường gia giảm gia vị cho vừa ăn nhé, tắt bếp cho hành ngò cắt nhuyễn vào.