Cá đối sốt cà
Bếp mẹ Hoàng Anh @cook_19568555
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch lau khô, chiên vàng sơ 2 mặt. Cà chua xắt hạt lựu.
- 2
Phi hành tím thái lát hơi vàng + thêm 1 mc đường vào đến khi chuyển vàng cho cà chua đảo 2-3 phút + 2-3 mc nước mắm, hạt nêm, xíu muối + 1/2 bát nước + khi sôi nêm nếm lại vừa vị. Cho cá vào nồi sốt cùng tầm 10 phút lửa vừa đến khi cá thấm thì tắt bếp.
- 3
Cá dọn ra đĩa thêm hành hoa và rắc chút tiêu. Măm măm thôi cả nhà 🥰
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Tôi luôn bị mê mẩn bởi những món ăn ngon, đẹp mắt, mùi vị cuốn hút. Là 1 người thích thưởng thức nhiều hơn vào bếp. Rồi 1 ngày, tình yêu nấu nướng xuất hiện trong căn bếp của tôi. Học hỏi và được chia sẻ cảm hứng từ những món ăn chúng ta đặt tình cảm vào đó, đặc biệt khi làm vì ai đó thật là một điều tuyệt vời ❤
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
PHI LÊ CÁ ĐỐI SỐT CHUA NGỌT PHI LÊ CÁ ĐỐI SỐT CHUA NGỌT
Cá đối là thực phẩm ngon và giàu dinh dưỡng, chứa loại protid đạm quý nhiều axit amin và axit béo không no tốt cho tim mạch, bên cạnh các vitamin, khoáng chất khác. Nay mình mua cá đối Nhật tại Big C 1,8kg/ con về làm được 2 món canh chua và file cá sốt chua ngọt. Thịt cá ngon, mềm, béo dễ ăn và ít xương ❤
-
Mỳ Ý sốt bò bằm Mỳ Ý sốt bò bằm
Mấy bé nhà mình lần nào đi ăn Pizza luôn order Mỳ Ý bò bằm sốt cà chua. Không hiểu sao món này lại được lòng các bạn nhỏ thế, nên thi thoảng mình cũng nấu đãi các bạn ý món này 😍 -
Cá hồng sốt cà chua Cá hồng sốt cà chua
Hôm trước thắp hương rằm xong là món cá hồng rán được để nguyên bọc lại lại cất tủ. Sau 2 hôm mới được bỏ ra chế biến lại nên mình có chuyển sang sốt cà chua phiên bản rưới sốt. Thường thì có 2 cách sốt cà chua: 1 là cho cá vào rim cùng sốt cà chua sẽ ngấm vị, cá mềm. 2 là cho cá rán giòn lên và rưới sốt lên bề mặt. Cá rán mình đã ướp sẵn có vị đậm đà nên mình chọn cách 2.#TapDeVang23
-
Canh cá rìa dọc mùng giá đỗ Canh cá rìa dọc mùng giá đỗ
Món ăn dễ làm, ít dầu mỡ lại ngon miệng.#ebepvangMùa đông có thể đặt bếp nấu ngay trên bàn, ăn đến đâu thả cá, thả rau đến đấy -
Cá bơn sốt cà chua Cá bơn sốt cà chua
Thường thì món này sẽ được làm sau 1 bữa cá rán còn dư#ebepvang -
-
Cá rô phi nấu riêu dưa cải chua Cá rô phi nấu riêu dưa cải chua
#bepvangHôm trước đi chợ mua được con cá ngon, tiện nhờ người bán hàng phi lê làm sạch. Đầu đuôi và xương để riêng cũng đã nấu 1 bữa riêu, định để phần phi lê rán giòn hoặc sốt cà chua nhưng lại được bà cho dưa cải ngon quá nên vẫn quyết định nấu canh chua. -
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11389886
Bình luận