Gỏi sứa
#ebepvang
Sứa tươi dai giòn sật, làm gỏi rồi chấm mắm ruốc rất ngon.
Gỏi sứa
#ebepvang
Sứa tươi dai giòn sật, làm gỏi rồi chấm mắm ruốc rất ngon.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sứa biển rửa sạch, chần sơ qua nước sôi rồi để ra rổ ngay.
- 2
Pha chén mắm chua ngọt gồm: ớt tỏi băm, chanh, đường, mắm, khuấy đều.
- 3
Xoài keo gọt vỏ, cắt sợi mỏng.
- 4
Đậu phộng rang, bóc vỏ rồi giã dập.
- 5
Pha chén mắm ruốc chấm sứa: tỏi ớt băm, chanh, đường, ruốc, khuấy đều.
- 6
Cho sứa vào thau, trộn mắm chua ngọt, để khoảng 5 phút (trộn lạt để chấm kèm ruốc sẽ ngon hơn), sau đó cho xoài vào, thêm ít hành tây xắt, trộn đều, cho vài thìa dầu tao hành tím vào, sau cùng cho rau thơm và đậu phộng, trộn lại rồi bày ra dĩa.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Bếp của Quỳnh biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận