Khoai lang 🍠 rửa sạch bào vỏ. Cắt khoai lang thành những khoanh tròn bề dày khoảng gần 1cm trở xuống không nên cắt quá mỏng nhé

Cho bột ra tô đổ nước sôi khoảng 70-80°C. Lấy muỗng hoặc dùng tay có đeo bao tay bằng nilong trộn đều. Chi hột vào từ từ và nước cũng vậy. Nếu các bạn cho 1 lần thì sẽ bị lỏng hoặc khô quá. Bỏ khoai lang vào phần bột đã làm ở trên. Trộn đều và cho đường vào

Bỏ khoai lang vào phần bột đã làm ở trên. Trộn đều lên cho khoai lang 🍠 với bột đều.

Cho dầu ăn vào chảo. Đợi dầu sôi ta cho khoai lang từ từ vào cho khoai vàng lớp vỏ bên ngoài là được. Lưu ý: Khi chiên lần đầu để biết xem đã đủ ngọt hay chưa chúng ta phải chiên thử 1 cái rồi đợi nó chín chúng ta nếm thử nếu thấy được thì chiên tiếp còn nếu không được thì cho thêm 1 xíu đường nếu lạt.

Kết bạn bếp với mình để cùng nhau chia sẻ món ngon nhé. Thank you 😍