Chuẩn bị Sốt ướp gồm:
- nửa quả cam vắt lấy nước
- vỏ cam bào nhỏ hoặc xay nhuyễn
- 1 thìa cafe mật ong
- đun 3 thìa đường làm nước màu
- hành tỏi băm

Đùi vịt dùng chanh rửa sạch cho hết mùi hôi.
- dùng dao khứa nhẹ để gấm gia vị và nhanh chín
- ướp với sốt 4-6 tiếng
- khi nướng quét một lớp dầu ăn hoặc dầu hào
- nướng lần 1 nhiệt 175 trong 25p
- nướng lần 2 nhiệt 200 độ 10 phút

Các bạn cùng vào bếp với Vườn nhé!