Chả chưng trứng

Món này làm ăn cơm sườn là bao no nha. Nhưng m làm ăn với cơm không sườn và nêm lạt rồi chan nước mắm là vừa ăn nha
#bepvang

Món này làm ăn cơm sườn là bao no nha. Nhưng m làm ăn với cơm không sườn và nêm lạt rồi chan nước mắm là vừa ăn nha
#bepvang

Nguyên Liệu

1

Trộn tất cả nvl lại với nhau
2

Cho giấy nến vào tô Rồi sau đó cho nguyên vật liệu đã trộn ở trên vô tô. Đem hấp 40p. Chọt cây đũa vô rút ra nếu thấy thịt không dính là chả đã chín
3

Cho tí dầu mè vào hai lòng đỏ trứng đánh đều lên. Cho hỗn hợp lòng đỏ lên trên bề mặt của tô chả hấp mở nắp khoảng 5-10 phút