Siro dâu tằm không cần ngâm

#bepvang
Đến mùa dâu rồi. Do mua nhiều mà cái lọ nhà chứa không hết, còn ít dâu dư nên nấu 1 lọ siro uống liền luôn, đỡ phải chờ đợi vài ngày ngấm đường.
Siro dâu tằm không cần ngâm
#bepvang
Đến mùa dâu rồi. Do mua nhiều mà cái lọ nhà chứa không hết, còn ít dâu dư nên nấu 1 lọ siro uống liền luôn, đỡ phải chờ đợi vài ngày ngấm đường.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Dâu mua về rửa nhẹ tay, ngâm qua nước muối. Chuẩn bị dâu, đường theo tỉ lệ 1:1 hoặc 2:1 tùy khẩu vị thích ngọt hay vừa. Riêng mình thấy tỉ lệ 2 dâu 1 đường là vừa
- 2
Trộn đều dâu và đường bắc lên bếp nấu, đổ thêm 1 chút nước ban đầu để tránh cháy. Khi sôi hạ nhỏ lửa, nấu từ 15_30p tùy lượng dâu nhiều hay ít. Có thể kéo dài thời gian tùy dâu và lửa. Thi thoảng đảo đều
- 3
Khi dâu đã nát, ngấm đều đường, nước cốt sệt sệt thì vắt 1 miếng chanh vào, đảo đều bắc ra. Để nguội bỏ hũ.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận (3)