Mì thịt bằm
Cho bữa sáng nhanh gọn lẹ, không lo trễ giờ 🤗
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trứng cút luộc rồi lột vỏ. Cà rốt, củ cải gọt vỏ, rửa sạch cắt lát 5mm. Giá hẹ rửa sạch. Hành ngò rửa sạch cắt nhỏ. Hành tím băm 2 củ. Lấy vài củ bào từng lát phi thơm với dầu.
- 2
Bắt nồi nước sôi. Khi sôi bỏ tôm khô đã rửa sạch vào. Sau đó bỏ thịt bằm đã ướp (một ít muối, tiêu, đường, bột ngọt, hạt nêm, của hành tím) vào, vài phút sau giảm lửa nhỏ
- 3
Sau đó bỏ cà rốt vào. 1 phút sau bỏ củ cải vào. Nêm nếm muối, đường, bột ngọt, hạt nêm. Xịt thêm nước mắm cho vừa ăn
- 4
Bắt nồi nước sôi trụng mì vớt ra để ráo. Xếp mì, giá, hẹ, trứng cút vào tô sau đó múc nước lèo vào. Bỏ hành phi, hành ngò, rắc tiêu.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11737657






Bình luận