Cơm trộn rong biển đùi gà nướng

Name: Cơm trộn rong biển đùi gà nướng
Yield: 1 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 chén Cơm trắng hoặc cơm gạo lứt; Ít lá rong biển khô cắt nhỏ; Ít mè rang; 1 cái Đùi gà; 1/2 trái bơ chín; 1 trái dưa leo cắt khoanh tròn; 1 muỗng canh Mayonnaise; Ít nước cốt chanh; Ít ngò rí xắt nhỏ; Ít tiêu xay; 1/2 trái ớt khô để tạo màu cho đùi gà; Gia vị gồm muối và bột ngọt, đường; Dầu ăn(nếu chiên)

bếp nhỏ xinh xinh @cook_14288416

CALI USA

#bepvang

Xem thêm

Cơm trộn rong biển đùi gà nướng

bếp nhỏ xinh xinh @cook_14288416

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 phần ăn

1 chén Cơmtrắng hoặc cơm gạo lứt
Ítlá rong biển khô cắt nhỏ
Ítmè rang
1 cáiĐùi gà
1/2 tráibơ chín
1 tráidưa leo cắt khoanh tròn
1 muỗng canhMayonnaise
Ítnước cốt chanh
Ítngò rí xắt nhỏ
Íttiêu xay
1/2 tráiớt khô để tạo màu cho đùi gà
Gia vị gồm muối và bột ngọt, đường
Dầu ăn(nếu chiên)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Ướp đùi gà với muối và bột ngọt,đường,ớt (ngâm nở đem xay nhuyễn) ướp qua đêm trong tủ lạnh.
2

Trộn Mayonnaise với ngò rí,tiêu, ít nước cốt chanh. Trộn đều cơm với rong biển và mè rang.
3

Nướng đùi gà với nhiệt độ 200 độ c(400 độ f) khoảng 30’. Không lò thì đem gà đi chiên đến chín vàng đều là được.
4

Bày ra dĩa hoặc hộp (làm bữa ăn trưa)rồi dùng thôi.