Bánh Crepe với hoa quả

Name: Bánh Crepe với hoa quả
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 quả trứng gà; 1 cup sữa; 2 tsp bơ chảy; 1/2 cup all purpose flour; 1 tsp đường trắng; 1/4 muối; 1/2 tsp vanilla; Nutella (sô cô la chảy); Whipped cream (kem tươi); Chuối; Dâu tây; Việt quất

Jennie Lai @jenniecancook

Bữa sáng, bữa nhẹ

Xem thêm

Bánh Crepe với hoa quả

Jennie Lai @jenniecancook

Bữa sáng, bữa nhẹ

Đã lưu

Nguyên Liệu

10 phút

2 phần ăn

2 quảtrứng gà
1 cupsữa
2 tspbơ chảy
1/2 cupall purpose flour
1 tspđường trắng
1/4muối
1/2 tspvanilla
Phần filling (nhân bên trong bánh)
Nutella (sô cô la chảy)
Whipped cream (kem tươi)
Chuối
Dâu tây
Việt quất

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

10 phút

1

Cho các nguyên liệu khô vào máy xay sinh tố
2

Bật nút start trộn đều các thành phần lại chúng ta được hỗn hợp vỏ bánh. Sau đó ta lọc vỏ bánh qua rây để bánh được mịn không bị lỗ
3

Làm nóng chảo med-heat. Phết một lớp bơ mỏng lên chảo. Đổ lớp bánh mỏng để tầm 1p rồi lật bánh.
4

Để bánh ra đĩa. Phủ một lớp kem tươi lên một nửa bánh, trang trí hoa quả đã chọn (số lượng tuỳ ý thích nhưng không nên cho nhiều quá) lên và cuối cùng gấp bánh lại
5

Bước cuối rồi đây !!!! Tuỳ thói quen ăn uống mà các bạn có quyết định xem thêm bước này không. Nếu muốn đơn giản các bạn có thể skip bước này và ăn luôn. Còn mình thường sẽ cho thêm kem tươi và hoa quả lên trên nữa