Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thắng caramen: cho 3 thìa canh đường, 3 thìa canh nước vào chảo đun sôi. Chỉ đảo bằng nồi. Khi chuyển sang màu cánh gián cho thêm 3 thìa canh nước đun sôi (cho loãng ra)
- 2
Cho caramen vào từng hộp
- 3
Trứng đập ra bát, ngoáy tròn nhẹ cho tan đều, lọc qua rây. Trộn đều hỗn hợp sữa đặc, nước nóng, sữa tươi, vani, trứng. Sau đó cho vào hộp caramen
- 4
Nồi hấp sau khi đã đun sôi nước, cho hộp vào hấp cách thuỷ ~30’ trong lửa nhỏ (lửa to sẽ rỗ bánh). Nhớ cho khăn lên vung để không bị nhỏ nước vào bánh. Tầm 20’ cho tăm vào xâm, nếu không dính tăm là bánh đã chín
- 5
Sau khi nguội cho bánh vào tủ lạnh. Thành quả bánh cực mềm mịn và thơm mùi sữa ❤️🌹
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11737296
Bình luận