Trộn kĩ bột, men nở và lượng nước đã chuẩn bị. Nặn đều khoảng 20 phút. Lưu ý trong bột đã có đường nên rất thơm ngon, có thể cho thêm đường nếu thích

Ủ bột trong một bát tô có bọc giấy bóng để tránh tiếp xúc với không khí. Ủ đúng 45 phút nhiệt độ phòng

Sau đó đem ra nặn the 5 phút nữa và chia đều thành những phần nhỏ. Nặn tạo hình bánh và đem hấp 30 phút là chín và ăn đựơc rồi

Các bạn có thể nghiên cứu rất nhiều loại nhân nếu không muốn ăn chay. Và chúc thành công