Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá Tra làm sạch,lóc phần thịt để thái mỏng,rau muống rửa sạch cắt khúc
- 2
Cá tra thái mỏng xong đem vào ướp với 2 muỗng cafe hạt nêm,1 muỗng cafe đường,hành phi rồi trộn đều để cá ngấm gia vị
- 3
Bắt nồi lên bếp đổ 2 trái dừa vào nấu sôi lên cho giấm vào,cho xương cá vào nấu đến chín, ta nêm 2 muỗng cafe muối,3 muỗng cafe bột ngọt,2 muỗng hạt nêm nấm vào(bạn có thể nêm theo khẩu vị nhà nhưng vẫn còn giữ lại bị ngọt và chua),thêm 2 muỗng canh tiêu đâm vừa không nhuyễn vào.
- 4
Nước mắm đỗ ra dĩa,ớt cắt khoanh bỏ vào và dọn lên bàn thưởng thức món ăn,cá ăn đến đâu nhúng đến đó
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11779705










Bình luận