Thịt xắt thành từng miếng nhỏ nhưng kiểu vuông vuông dài dài như hình ạ

Cho dầu ăn vào chảo nóng, lượng dầu ăn vưga phải thôi nha, dầu nóng cho thịt vào đảo, để to lửa cho đến khi thịt cháy sém các cạnh có màu vàng là được

Khi thịt đã cháy vàng các cạnh thì bắt đầu cho hành tỏi vào, tiếp theo nước nắm, bột súp, và đường, rang đều và nêm nếm cho vừa ăn là ok

Sau cùng gần chín cho tiêu, ớt cay, và hành ngò vào đảo đều là okiiii