Canh su hào nấu xương 🤪
Bữa ăn hàng ngày
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu. Xương rửa sạch bằng muối. Cà rốt làm sạch vỏ tỉa hình hoa, thái miếng dày khoảng 0,5cm. Su hào nạo sạch vỏ, cắt miếng vừa ăn. Cà chua thái lát mỏng, hành thái nhỏ.
- 2
Cho xương vào 1,5 lít nước, cho lên bếp đun đến khi sôi thì giảm lửa, hớt bọt rồi đun âm ỉ cho đến khi thịt róc xương (mất khoảng 30p) rồi thêm su hào. Đun thêm khoảng 10p cho su hào gần chín.
- 3
Su hào gần chín thì cho thêm cà rốt. Thêm 1 thìa bột canh, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa cafe mì chính (tuỳ khẩu vị có thể thêm bớt). Đun thêm 3p thì thêm cà chua. Đậy nắp vung rồi chờ 5p.
- 4
Đủ thời gian thì mở nắp, thêm hành lá rồi tắt bếp. Mang canh cho vào bát lớn, rắc thêm chút hạt tiêu lên trên. Chúc mọi người ăn trưa vui vẻ 😍 Nhớ rửa tay trước khi ăn nhé ✅
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận