Trước tiên là nấu xôi, mình nấu bằng nồi cơm điện, bí quyết của mình để cho nồi không bị dính và khó rửa thì mình lót giấy bạc, rồi cho nếp vô, đổ nước sâm sấp, cỡ nửa cái móng tay mình. Cho thêm vài nhánh lá dứa cho thơm nhé.

Đến phần nguyên liệu thì cắt nhỏ vừa ăn là được

Quan trọng ở món này là nước sốt nhé. Bắt 1 cái chảo nóng, phi thơm 1 ít tỏi, cho vào nước tương, dầu hào, đường và 1 chút xíu tương ớt (liều lượng các bạn có thể gia giảm tuỳ ý, nhưng cho 1 người ăn thì tỉ lệ có thể là 2-1-1 muỗng canh và 1 muỗng cà phê tương ớt)

Sốt nóng lên thì cho lạp xưởng, xúc xích vào trộn chung cho thấm vị

Xôi chín thì các bạn múc xôi cho vào chén, bỏ topping lên, trang trí thật đẹp, cho thêm kim chi Việt Nam và hành phi nữa, à nhỏ thêm vào giọt dầu mè cho thơm