XOÀI DẦM 😜

Kim Nguyệt
Kim Nguyệt @cook_21224057

Mùa xoài đã đến... Mùa Covid 19 này thì nên làm gì đây 🤔. Cùng tận dụng xoài non, xoài chua để làm món ăn đơn giản nào 😜. XOÀI DẦM với nguyên liệu cực kì đơn giản.

XOÀI DẦM 😜

9 bếp khác đang định nấu món này

Mùa xoài đã đến... Mùa Covid 19 này thì nên làm gì đây 🤔. Cùng tận dụng xoài non, xoài chua để làm món ăn đơn giản nào 😜. XOÀI DẦM với nguyên liệu cực kì đơn giản.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Xoài non, xoài xanh chua (mấy quả tùy ý)
  2. Đường
  3. Bột ớt (có thể thay bằng ớt trái sắc lát)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Xoài gọt vỏ, rửa sạch; sắc lát (mỏng, dày tùy ý). Sau đó, ngâm với nước muối 5 phút(hoặc nước đá lạnh) để giảm độ chua, làm sạch mủ xoài.

  2. 2

    Vớt xoài ra, cho xoài vào hủ nhựa, cứ 1 lớp xoài đến 1 lớp đường, ớt (lượng vừa đủ). Cứ như thế cho đến khi đầy hủ.

  3. 3

    Cho vào tủ lạnh ngăn mát. Để 1 ngày là có thể sử dụng rồi. Có thể chấm với muối ớt, muối Tây Ninh để ăn vặt hoặc dằm với mắm để ăn cơm hàng ngày.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Kim Nguyệt
Kim Nguyệt @cook_21224057
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự