Đập trứng ra bát, cho 1 chút bột canh vào đánh đều

Lá Ngải nhặt rửa sạch, cho ra thớt thái nhỏ, thật nhỏ

Trộn lá ngải vào trứng.

Quét 1 lớp dầu ăn mỏng trên chảo. (không cần cho nhiều dầu). Đổ từng lớp mỏng hỗn hợp trứng ngải vào rồi để lửa nhỏ nhất. Chờ cho vàng đều rồi lật lại. Tầm 10p cho 1 mặt.

Cắt bánh mì. Cắt trứng ngải cho vào bánh mì. Thêm tương ớt, tương cà, majo tùy khẩu vị. Xong rồi ăn thôi. (Bánh mình mua nóng nên không cần làm gì cả, bạn thích thì cho vào lò hoặc nồi chiên không dầu nướng qua lại 2p là ok 👌)