Cà phê siêu trứng ☕ siêu đơn giản, không cần máy đánh trứng

Name: Cà phê siêu trứng ☕ siêu đơn giản, không cần máy đánh trứng
Yield: tự làm tự uống
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 gói caffe đen G7 (phải là caffe đen ở trong gói nhỏ ấy); 2 quả trứng; 2 thìa đường đỏ; 1 thìa sữa đặc; 1 chút xíu xiu muối

Tâm An @cook_21583286

Nghỉ dịch mới có dịp làm 😅😅

Xem thêm

Cà phê siêu trứng ☕ siêu đơn giản, không cần máy đánh trứng

Tâm An @cook_21583286

Nghỉ dịch mới có dịp làm 😅😅

Đã lưu

Nguyên Liệu

10 phút

tự làm tự uống

1 góicaffe đen G7 (phải là caffe đen ở trong gói nhỏ ấy)
2 quảtrứng
2 thìađường đỏ
1 thìasữa đặc
1 chút xíuxiu muối

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

10 phút

1

Đập 2 quả trứng, lấy lòng đỏ. Trộn lòng đỏ trứng với 2 thìa đường, 1 thìa sữa đặc và xíu xiu muối. Dùng dụng cụ đánh trứng đánh đều trong vòng 5-7 phút liên tục. Đến bao giờ thấy trứng bông lên là được. (Tất nhiên bạn có máy đánh trứng sẽ đỡ đau tay hơn, nhưng mình đánh 2 quả trứng thì chỉ cần đánh tay một tí là thành rồi)
2

Pha 1 gói caffee đen với 60ml nước nóng
3

Cho trứng vào cốc. Đổ caffee lên. Đợi khoảng 2p sẽ thấy cafe chìm xuống dưới. Tạo thành 2 tầng siêu đẹp. Xong trộn lên rồi thưởng thức thôi. Chúc thành công 😋