Há cảo Nhật Bản - Gyoza
Món ăn nhẹ cho buổi xế chiều !
Hướng dẫn cách làm
- 1
Các thành phần làm nhân bánh trộn đều cho ngấm gia vị 10-15’.
- 2
Cho các nguyên liệu phần vỏ bánh vào 1 cái tô lớn hoặc cái âu. Trộn đều và cho nước vào nhào từ từ cho bột quện thành 1 khối. Sau khi bột đã nhào đều và mịn thì cho bột vào tô, phủ 1 cái khăn ẩm hoặc bọc kín bằng màn bọc thực phẩm và để yên cho bột nghỉ 15-20’.
- 3
Chia đôi khối bột, phủ khăn giữ ẩm phần bột chưa sử dụng tới trong quá trình gói bánh để tránh bị khô. Cán mỏng phần vỏ bánh và gói thành các kiểu tuỳ ý. Bánh gói xong có thể bỏ vào hộp, cho vào ngăn đá bảo quản và ăn dần cũng rất ngon!
- 4
Cho các nguyên liệu làm nước chấm vào chén : 1 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng dấm/ chanh, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng mè rang nếu thích. Đánh cho tan đường.
- 5
Bắc chảo lên bếp, cho dầu mè hoặc dầu ăn vào chảo. Chiên bánh cho vàng 2 mặt. Khi bánh vàng đều thì cho nước lọc vào xâm xấp bánh, tiếp tục chiên lửa nhỏ đến khi cạn là bánh chín đều. Trình bày ra đĩa ăn kèm với đồ chua hoặc rau ghém. Vậy là mình đã chuẩn bị xong bữa xế cho cả gia đình rồi !
Các Món Tương Tự
-
Bánh Há cảo nhân tôm Bánh Há cảo nhân tôm
Chấm 1 miếng bánh vào chút nước mắm chua chua cay cay , cảm giác thơm thơm của tôm và dai dai của vỏ bánh , ăn 1 miếng muốn ăn thêm miếng nữa , có ai muốn ăn không ah , hãy làm thử và tự thưởng cho mình 1 đĩa nha , bạn sẽ cảm nhận được ngay ah
-
Há cảo Gyoza Nhật Bản Há cảo Gyoza Nhật Bản
Hum nay Sài gòn mát trời🍃 em nổi hứng làm hà cảo Gyoza. Đây là một món ăn của Nhật Bản ạ! Há cảo chế biến xong sẽ có 1 mặt vàng giòn như là há cảo chiên, một mặt thì ẩm mềm như há cảo hấp. Chấm cùng với nước tương pha thì siu ngon lunnnn 😍😍🥰🥰!😘 Em sẽ ghi lại công thức theo cách em hay làm cho mọi ngừi nhé. Chỗ này em đi chợ hết có hơn 50k thui
-
Bánh quai vạc Bánh quai vạc
Món bánh quai vạc người miền Nam - khi xưa trước của nhà có người cô bán bánh và ngày ngày mình ra loanh quanh chơi cùng cô, được cô chỉ cho cách xoắn viền mép bánh, đến nay mới được tự làm món bánh này từ đầu chí cuối lun, vỏ bánh giòn tan và nhân mặn, ấm bụng buổi xế chiều hoặc làm món ăn sáng thật tuyệt vời ❤️❤️❤️
-
Cơm xúc xích rau củ Cơm xúc xích rau củ
#bepvangMón Cơm Chiên Dương Châu thì quá quen thuộc với mọi người. Nhưng với những bạn không thích món ăn nhiều dầu mỡ, chiên xào thì sẽ hơi ngần ngại với món cơm chiên này. Hôm nay, mình xin giới thiệu với các bạn một biến tấu để có món cơm tương tự Cơn Chiên Dương Châu, nhưng hình thức sẽ là nấu...
-
Há Cảo Gyoza #CookLIVE #CookLOVE #Phát Sóng_Trực_Tiếp Há Cảo Gyoza #CookLIVE #CookLOVE #Phát Sóng_Trực_Tiếp
Tự làm há cảo gyoza không khó. Nguyên liệu tuỳ hoàn cảnh. Tôi đặc biệt làm gyoza tặng chương trình Nấu Ăn Trực Tiếp của Cookpad... thiệt ra tặng vợ là chính hic...
Andre -
Cải Bẹ xanh trộn tương đậu 봄동된장무침 Cải Bẹ xanh trộn tương đậu 봄동된장무침
Đang mùa cải Bẹ xảnh, mình mua mấy cây về làm món ăn. Tiện thể post công thức cho các bạn yêu món Hàn cùng làm nhé
-
Xôi sườn cay Hà Nội Xôi sườn cay Hà Nội
Trong tiết trời giá rét của Hà Nội như bây giờ mà được thưởng thức một bát xôi sườn cay nóng hổi thì còn gì tuyệt bằng ❤️❤️❤️Đây có thể không phải công thức chuẩn xác cho món ăn này nhưng mong rằng nó sẽ là 1 chia sẻ bổ ích dành cho các bạn! #TeamTrees
-
Thịt Xíu Ngũ Vị Chay Thịt Xíu Ngũ Vị Chay
Món này mình nấu cho một nhóm người vegan, hôm nay chia sẻ lại cách làm này cho mọi người tham khảo. ăn kèm bánh hỏi, cơm trắng hay bánh mỳ đều được
-
-
Cơm chiên tam sắc Cơm chiên tam sắc
#bepvangĐây là một món cơm chiên chay. Nhưng hương vị đậm đà và dinh dưỡng khá ổn. Đặc biệt phù hợp với các bạn ăn kiêng… Màu sắc bắt mắt nên cũng hấp dẫn trẻ con. -
Bánh Gối Chay Bánh Gối Chay
#bepvangMón ăn này chắc cũng không xa lạ gì với mọi người. Công thức thực hiện thì cũng sẽ có khá nhiều cách khác nhau từ trộn bột đến làm nhân, tuỳ theo thói quen hay khẩu vị. Mình thì làm món này theo phương thức khá quen thuộc - phương thức Vetula - “tủ lạnh có thứ gì, ta dùng thứ nấy”.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận